Vinařství Hort ve Vinotéce Tábor

Vinařství vyrábí vína s 5V - najdete v nich výjimečnost, vitalitu, vkus, vzrušení a věrnost. Firma byla založena roku 1999 a od samého začátku razila filozofii: Odrůda & Poloha. Jiří Hort se považuje za vinaře, nikoliv vinohradníka. Jako jeden z mála razí myšlenku, že nepotřebuje vlastní vinice. Umožňuje mu to vyhledávat nejlepší polohy pro jednotlivé odrůdy ve správě těch nejlepších vinohradníků po celém území jižní Moravy a následně vyrábět z nejlepších hroznů ta nejlepší vína. Při vinifikaci používá moderní technologie a nejmodernější vinařské postupy, přitom však nezapomíná na moudrost předků. V jeho nabídce najdete skvělá cuvée, zdařilá voňavá rosé i hutná vína zrající v sudech barrique. Dnes vyrábí 60 000 lahví. Vlastní certifikát degustátora, který je platný v celé Evropské unii, dle norem DIN, ÖNORM a ISO. Pískovcové vinné sklepy se nachází v Dobšicích u Znojma.

Poslední úspěchy Vinařství Hort

AWC vienna  - mezinárodní výstava vín Awc vienna je největší mezinárodní výstavou vín v německy mluvících zemích a patří spolu s Londýnem, Bordeaux, Veronou a Bruselem mezi největší světové soutěže v degustaci vín. Naše vinařství zde získalo v roce 2006 dvě zlaté medaile za vína Ryzlink rýnský 2005 pozdní sběr (91 ,5 bodů) a Sauvignon 2005 pozdní sběr (91,2 bodů).V roce 2007 dvě zlaté za Ryzlink rýnský pozdní sběr 2006 (91,5 bodů) a Sauvignon pozdní sběr 2006 (91,2 bodů), a jednu stříbrnou za Chardonnay výběr z hroznů 2005 (89,9 bodů).